料理サークル「ペチカ」例会番外編！　　　　　　　　　　　　　　　　　「ウズベキスタン料理を食べに行きましょう！」

日本ユーラシア協会愛知県連のお料理サークル「ペチカ」は今まで年に数回例会を開き、ユーラシア諸国の方を
講師にお願いしてその方々のお国の料理を作って食べる料理講習会をしてきました。コロナウイルス感染を危惧して
3年もお休みしてしまいましたが、今春活動再開にあたり、趣向を変えてウズベキスタン料理を食べに行く会を企画
しました。

地下鉄東山線「本陣」駅の近くにあるウズベキスタン料理のレストラン「タバスム」は２０１９年にオープンした
こぢんまりしたレストランですが、ウズベク人シェフによるおいしい料理で評判のお店です。ランチタイムは定食を
食べに来るご近所の人たちで賑っています。また名古屋在住のウスベキスタンの人たちが集まってふるさとの料理を
楽しまれていることもあります。

食べ慣れない外国の料理を食べに行くのにはちょっと勇気が要るものです。今回はみんなで行って、ニンニクとニン
ジンたっぷりのピラフや羊肉とタマネギを小麦粉の皮で包んで蒸したマンティやシャシリクなどいろいろな料理を
試食してみませんか？会員でない方も大歓迎です！必ずご予約の上おこしください。

参加申し込み先：日ユ協会事務所TEL:052-508-4368　mail: kokoshka2011@gmail.com
日時：4月22日（土）午後2時30分
会場：レストラン「タバスム」名古屋市中村区松原町1-49　電話050-5589-6002
会費：2000円
申し込み締め切り：4月19日

＊お申込み順先着15名様までです。
＊アルコール飲料の提供はありません。
＊当日キャンセル、または連絡なしのキャンセルの場合は全額お支払いをお願いします。