ブルガリア産バラジュースを使ったゼリー

ブルガリア産のバラジュースの香りがゼリーにしてもしっかり残っており、一口ご とにバラの香りが口の中に広がります。


バラゼ リーのレシピ

材料       バラジュース(250ml    2

       ゼラチン                            10

              グラニュー糖                     50g

 

1.バラジュース500mlをボウルに入れる。

2.グラニュー糖を100mlの熱湯で溶かし、まぜながらボウルに入れる。

3.ゼラチン10gを90度以上のお湯100mlで溶かし、混ぜながらボウルに入れる。

4.ガラスの器に注ぎ分けて、冷蔵庫で23時間冷やすとでき あがり。